Méthanisation

La méthanisation (digestion anaérobie) est la transformation de la matière organique en biogaz, composé principalement de méthane et de dioxyde de carbone, par une communauté microbienne fonctionnant en anaérobiose (sans oxygène).

C'est une transformation naturelle qui se fait dans tous les milieux, où l'on trouve de la matière organique, en absence d'oxygène : marais, rizière, fond des lacs, intestin (homme, animal, insecte)...

C'est Alessandro Volta qui mit en évidence ce phénomène en 1776 (gaz des marais). 

Source : La méthanisation, René Moletta, Editions Tec & Doc (Lavoisier), 2008

La méthanisation est maîtrisée par l'Homme depuis le 20ème siècle pour le traitement des déchets et la production d'énergie (digesteurs).